Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд ! (biboroda) wrote,
Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд !
biboroda

Category:

Мини-фриттата: завтрак по-итальянски



Необычный омлет с оригинальным вкусом можно приготовить за считанные секунды.


Ингредиенты
Яйца 6 шт.
Йогурт натуральный 1/3 ст.
Куриное филе (вареное) 100 г
Кукуруза (консервированная) 1-2 ст.л.
Сыр 50 г
Зелень (укроп, петрушка, шпинат) по вкусу
Лаваш 1 лист
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Мини-фриттата: завтрак по-итальянски


Куриное филе нарезаем.

Зелень измельчаем. Сыр натираем на крупной терке.

Лист лаваша нарезаем на небольшие квадраты.

В миске яйца взбиваем с йогуртом. Добавляем кукурузу, куриное мясо, сыр и зелень. Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Снова тщательно перемешиваем.


Берем формочки для выпечки маффинов, в каждую выкладываем лист лаваша и наливаем яичную смесь на ¾ объема.

Формочки ставим в разогретую до 180 градусов духовку. И запекаем 15-20 минут.

Готовые фриттаты охлаждаем в формочках, а затем выкладываем на тарелку и угощаем родных.

Subscribe
promo biboroda november 30, 2014 22:14 4141
Buy for 40 tokens
Оригинал взят у biboroda в Френдмарафон - новичков, но и старички - не стесняйтесь.( CAPTCHA) Уважаемые, сделал дубликат хорошего старого поста, там очень не удобно писать, постоянно надо вводить CAPTCHA, её поставил ЖЖ так как там очень много комментов, я её отключить не могу,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments