?

Log in

No account? Create an account

Анатолій Андросюк

Всем Взаимофренд !

Previous Entry Share Next Entry
Тарталетки с семгой и нежным сыром к праздничному столу
biboroda


Закусок много не бывает, особенно если речь идет о праздничном столе. Маленькие тарталетки с нежной сырной начинкой и красной рыбой – что может быть лучше? Забирайте в копилку!.


Ингредиенты
Семга (слабосолёная, филе) 100 г
Сыр мягкий 100 г
Масло сливочное 100 г
Укроп 3 веточки
Перец болгарский для украшения
Соль по вкусу

Приготовление

Холодное масло необходимо натереть на средней терке, рыбу и укроп измельчить, добавить сыр.
Все ингредиенты отправить в блендер, и довести до состояния мусса. Ставим его в холодильник.
Взять хрустящие тарталетки, и с помощью кондитерского мешка наложить в них охлажденный мусс.
Украсить закуску болгарским перцем и укропом. Можно украсить также маслиной или оливкой, долькой лимона.

Очень простая закуска, очень быстрая, а главное нежная и вкусная. Экспериментировать можно и нужно! К примеру, вы можете заменить сыр творогом или плавленым сыром, а сверху тарталетку можно присыпать измельчёнными в крошку любимыми орехами. Приятного аппетита!


promo biboroda november 30, 2014 22:14 4141
Buy for 30 tokens
Оригинал взят у biboroda в Френдмарафон - новичков, но и старички - не стесняйтесь.( CAPTCHA) Уважаемые, сделал дубликат хорошего старого поста, там очень не удобно писать, постоянно надо вводить CAPTCHA, её поставил ЖЖ так как там очень много комментов, я её отключить не могу,…