Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд ! (biboroda) wrote,
Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд !
biboroda

Антипохмельный суп от Эктора Хименес-Браво



Шеф-повар Эктор Хименес-Браво научит готовить супчик, который поможет вам восстановить силы после бурной новогодней ночи. Какой же этот бодрящий, тонизирующий, а главное, спасительный антипохмельный суп? Его рецепт вы узнаете прямо сейчас!

Ингредиенты:

Бекон – 150 г
Луковицы – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Томатная паста – 2 ст. л.
Капуста – 500 г
Вода – 2,5 л
Сахар – 2–4 ст. л.
Соль
Молотый перец

Приготовление:

В сотейнике обжариваем бекон, затем добавляем лук и жарим 5 минут.
Добавляем тертую морковь и продолжаем обжаривать еще 3 минуты.
Добавляем томатную пасту и обжариваем 30 секунд.
Заливаем водой, добавляем кислую капусту и доводим до кипения.
Добавляем сахар и тушим примерно 40 минут.
Пробуем: если очень кислый, нужно добавить еще сахара, соли, перца и протушить.
Подаем горячим

Subscribe
promo biboroda november 30, 2014 22:14 4143
Buy for 30 tokens
Оригинал взят у biboroda в Френдмарафон - новичков, но и старички - не стесняйтесь.( CAPTCHA) Уважаемые, сделал дубликат хорошего старого поста, там очень не удобно писать, постоянно надо вводить CAPTCHA, её поставил ЖЖ так как там очень много комментов, я её отключить не могу,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments