Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд ! (biboroda) wrote,
Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд !
biboroda

Антипохмельный суп от Эктора Хименес-Браво



Шеф-повар Эктор Хименес-Браво научит готовить супчик, который поможет вам восстановить силы после бурной новогодней ночи. Какой же этот бодрящий, тонизирующий, а главное, спасительный антипохмельный суп? Его рецепт вы узнаете прямо сейчас!

Ингредиенты:

Бекон – 150 г
Луковицы – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Томатная паста – 2 ст. л.
Капуста – 500 г
Вода – 2,5 л
Сахар – 2–4 ст. л.
Соль
Молотый перец

Приготовление:

В сотейнике обжариваем бекон, затем добавляем лук и жарим 5 минут.
Добавляем тертую морковь и продолжаем обжаривать еще 3 минуты.
Добавляем томатную пасту и обжариваем 30 секунд.
Заливаем водой, добавляем кислую капусту и доводим до кипения.
Добавляем сахар и тушим примерно 40 минут.
Пробуем: если очень кислый, нужно добавить еще сахара, соли, перца и протушить.
Подаем горячим

Subscribe
Buy for 50 tokens
Австралийские палеонтологи обнаружили на острове Сулавеси наскальный рисунок возрастом около 44 тысяч лет, которые являются самым древним из известных сегодня фигуративных рисунков. На нем изображена, судя по всему, сцена охоты: быки и свиньи бегут на вооруженных людей. Впрочем, у некоторых…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments