Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд ! (biboroda) wrote,
Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд !
biboroda

Свинина с яблоками

Свинина с яблоками — блюдо, которое понравится даже тем, кто нечасто готовит красное мясо. Яблоки делают вкус свинины необыкновенно нежным, а какой у блюда аромат! Обязательно попробуйте этот простой рецепт




ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина 1,5кг
Коньяк 30мл
Яблоки 2шт
Морковь 1шт
Сметана 3ст.л.
Майонез 3ст.л.
Кетчуп 1ст.л.
Сахар 1ст.л.
Перец по вкусу
Соль по вкусу
1. Свинину натираем солью и перцем

2. На дно противня выстилаем фольгу

3. Натираем морковь на крупной терке и кладем на фольгу, добавляем перец

4. Выкладываем на морковь свинину, а сверху укладываем дольки яблок

5. Яблоки посыпаем сахаром, подворачиваем фольгу и заливаем соусом

Для соуса смешиваем 3 ст.л. сметаны, столько же майонеза и 30 г коньяка

6. Мясо накрываем фольгой и запекаем в духовке 2,5 часа при температуре 200 °С.
Оригинал взят у irina0921 в Свинина с яблоками
Subscribe
promo biboroda november 30, 2014 22:14 4143
Buy for 30 tokens
Оригинал взят у biboroda в Френдмарафон - новичков, но и старички - не стесняйтесь.( CAPTCHA) Уважаемые, сделал дубликат хорошего старого поста, там очень не удобно писать, постоянно надо вводить CAPTCHA, её поставил ЖЖ так как там очень много комментов, я её отключить не могу,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments