Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд ! (biboroda) wrote,
Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд !
biboroda

Капустные котлеты

Приготовьте сочные и золотистые капустные котлеты



ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста 500г
Манка 100г
Репчатый лук 1шт
Яйца 2шт
Молоко 200мл
Консервированная кукуруза 300г
Панировочные сухари 150г
Масло 60мл
Соль 0,5ч. л.
Черный молотый перец 1/4ч. л.
Как приготовить капустные котлеты
1. Капусту нарезаем тонкими полосками и отвариваем в молоке в течение 5 минут. Постепенно добавляем манку. Снимаем с огня и оставляем на 5-7 минут.

2. Консервированную кукурузу пропускаем через мясорубку с луком. Смешиваем с капустным фаршем.

3. Добавляем яйца. Солим и перчим. Вымешиваем фарш до однородности.

4. Формируем и панируем в сухарях котлеты.

5. Обжариваем в масле по 3-4 минуты с каждой стороны.
Оригинал взят у irina0921 в Капустные котлеты
Subscribe
promo biboroda april 18, 2021 08:00 68
Buy for 30 tokens
Сколько лет прошло, но есть то что не забыть.. Года идут и всплывают моменты которые были по жизни, сегодня вспомнил как я прожил тогда 21 год, служил тогда под Москвой. Была возможность пойти в увольнение, но пришли вагоны на станцию, и мои сослуживцы кто не был в наряде, пошли на…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment