?

Log in

No account? Create an account

Анатолій Андросюк

Всем Взаимофренд !

Previous Entry Share Flag Next Entry
Медальоны из телятины с овощами гриль в лимонном маринаде
biboroda
Простое и вкусное блюдо для душевных посиделок на природе. Медальоны из телятины в лимонном маринаде получаются сочными и мягкими, а овощи придают блюду прекрасный аромат!



ИНГРЕДИЕНТЫ
Болгарский перец 0.50шт
Цуккини 1шт
Телячья вырезка 250г
Помидор 1шт
Тимьян 5г
Оливковое масло 30мл
Соль по вкусу
Перец черный горошком по вкусу
Как приготовить медальоны из телятины с овощами
Готовим маринад: смешиваем лимонный сок, черный перец горошком, соль и тимьян.
Тельячью вырезку слегка отбиваем и маринуем минут 10-15.
Затем выкладываем мясо на решетку и жарим на мангале до полного приготовления.
Готовим овощи: болгарский перец, помидор и цукини нарезаем крупными кусками, сбрызгиваем оливковым маслом и готовим на гриле.

На тарелку выкладываем овощи, а сверху мясо. Украшаем блюдо веточкой тимьяна и свежей зеленью.
Оригинал взят у drumsmen в Медальоны из телятины с овощами гриль в лимонном маринаде

promo maxim_nm 14:00
Buy for 50 tokens
Так, друзья, сегодня будет рекламный пост на одну интересную тему — сейчас разыгрывается джек-пот в целых €114 миллионов в известной испанской лотерее Евромиллионы. До начала розыгрыша совсем немного времени (он состоится в эту пятницу, 15 ноября) , так что если вы азартный…