?

Log in

No account? Create an account

Анатолій Андросюк

Всем Взаимофренд !

Хашлама из баранины
biboroda


Хашлама из баранины

Рецептов и мнений по поводу приготовления хашламы существует, наверное, столько же, сколько рецептов и мнений о приготовлении борща. Нередко, разные кулинары считают, что именно его борщ или хашлама являются аутентичным блюдом. Ну, в крайнем случае, можно услышать, что "только у моей мамы получается настоящий борщ. Или — хашлама. Или пельмени...". Как говорится — сколько людей — столько и мнений. Чаще всего хашламу ассоциируют с армянской кухней (название хашлама произошло от армянского хашел, — мясо сваренное куском). Обобщённо, хашлама — это мясо с овощами, уложенное слоями в сотейник или казан и сваренное (или тушёное) в собственном соку с добавлением вина, воды или иной подходящей жидкости.

Read more...Collapse )


promo biboroda november 30, 2014 22:14 4141
Buy for 40 tokens
Оригинал взят у biboroda в Френдмарафон - новичков, но и старички - не стесняйтесь.( CAPTCHA) Уважаемые, сделал дубликат хорошего старого поста, там очень не удобно писать, постоянно надо вводить CAPTCHA, её поставил ЖЖ так как там очень много комментов, я её отключить не могу,…

Золотой жемчуг
biboroda
Оригинал взят у nathoncharova в Золотой жемчуг
На острове Палаван на юго-западе Филиппин, живет единственный человек в мире, который раскрыл секрет производства редкого вида драгоценностей– золотого жемчуга. К натуральным хрупким жемчужинам относятся как к королевским украшениям. Каждой устрице требуется 5 лет, чтобы произвести одну такую жемчужину.



Read more...Collapse )


Почему нельзя дарить тапочки?
biboroda
Оригинал взят у danylobay в Почему нельзя дарить тапочки?

   Вспомните, сколько разных суеверий обсуждалось на нашем сайте: запрещено дарить ножи или часы, нельзя стричься во время беременности, нежелательно смотреться в зеркало ночью… И это только несколько из них. Но самое интересное вовсе не это, а то, что подобные предрассудки никак не хотят заканчиваться. Их так много, что нам периодически приходится рассказывать о них и сегодняшний день не является исключением – мы поговорим о тапочках. Да, оказывается, их тоже нельзя дарить. Почему?

Read more...Collapse )