Самый лучший завтрак: способы приготовления яиц, которые удивляют
Нестандартное приготовление яичницы — хороший способ разнообразить свой завтрак
Яйца являются сытным блюдом и если съесть несколько штук на завтрак, то насытиться можно на долгое время.
Сегодня мы расскажем вам о трех необычных способах приготовления вкусных яиц, которые прийдутся по душе всем членам семьи, пишет mport.
1. Золотистые яйца
Это блюдо французы готовят на Пасху, но ты можешь есть его хоть каждый день. Основа блюда — крем-соус из муки, масла и молока. Сначала готовишь яйца вкрутую, затем у готового яйца отделяешь белок от желтка.
Мелко нарезанный белок размешиваешь с крем-соусом. После этого готовый соус намазываешь на тост, а сверху крошишь желток.
2. Хрустящие яйца-пашот
Такие яйца можно часто увидеть в разных французских салатах. Сначала отвари яйцо всмятку, затем обваляй в панировочных сухарях и поджарь 30-60 секунд на смазанной маслом сковороде. Блюдо получается хрустящим снаружи и мягким внутри.

( Collapse )