Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд ! (biboroda) wrote,
Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд !
biboroda

Category:

Если вы хотите худеть без майонеза: как приготовить полезную домашнюю заправку для салатов





Магазинный майонез содержит множество консервантов и вкусовых добавок. Этот продукт тяжело переваривается и способен, разжигая аппетит, заставить вас переедать. Но есть альтернатива.

Рецепт домашнего майонеза сообщил в Сети шеф-повар Евгений Клопотенко.


Он назвал несколько ингредиентов для домашнего майонеза, который в случае приготовления по этому рецепту будет максимально полезен для здоровья.

Для домашнего майонеза нужно около 125 граммов подсолнечного масла, 10 граммов горчицы, желток одного куриного яйца, лимонный сок.

Шеф-повар рекомендует готовить домашний майонез в такой последовательности: желток яйца смешать с горчицей, эту массу взбить венчиком. Потому добавить лимонный сок и взбить до однородной массы.

Постепенно вливать в массу подсолнечное масло (примерно по трети чайной ложки) и взбивать.

В результате домашний майонез будет выглядеть однородной шелковистой массой, которая гармонирует с овощами, рыбой, мясом.

Е.Клопотенко предлагает добавлять этот майонез не только в новогодний салат оливье, но и в сэндвичи, а в оливье шеф-повар считает правильным добавлять не колбасу, а отварное мясо.
Subscribe
promo biboroda апрель 18, 2021 08:00 67
Buy for 30 tokens
Сколько лет прошло, но есть то что не забыть.. Года идут и всплывают моменты которые были по жизни, сегодня вспомнил как я прожил тогда 21 год, служил тогда под Москвой. Была возможность пойти в увольнение, но пришли вагоны на станцию, и мои сослуживцы кто не был в наряде, пошли на…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment