?

Log in

No account? Create an account

Анатолій Андросюк

Всем Взаимофренд !

Previous Entry Share Flag Next Entry
Перец, фаршированный капустой и грибами
biboroda
Оригинал взят у stassavenkov в Перец, фаршированный капустой и грибами


Если на диете Вы, вот Вам овощной рецепт без мяса.
Блюдо одобрить так же должны вегетарианцев раса.
Перец берём, поперёк разрезаем,
Сердцевину удаляем, промываем.

В подсоленной воде его минуты 3 бланшировать,
Помидоры параллельно кипятком обдать.
Далее с них кожицу снимаем
И кубиками нарезаем.

Грибы кружочками порезать, капусту, лук нашинковать.
Овощи обжарить в масле, с половиной сыра тёртого смешать.
По вкусу солью перцем приправляем,
Половинки перцев массой наполняем.

В смазанную маслом форму перец наш укладываем, сыром посыпаем,
В духовке разогретой запекаться оставляем.
По румяной сырной корочке готовность перца определяем.
Готовое блюдо нарезанным зелёным луком посыпаем.

Ингредиенты:
сладкий перец 6 шт.
помидоры 6 шт.
грибы свежие 300 гр.
свежая капуста 500 гр.
лук репчатый 2 шт.
растительное масло 3 ст. ложки
натёртый сыр 125 гр.
зелёный лук нарезанный 2 ст. ложки
соль, перец

Оригинал взят у anna_zagorskaya в Перец, фаршированный капустой и грибами


promo biboroda november 30, 2014 22:14 4141
Buy for 40 tokens
Оригинал взят у biboroda в Френдмарафон - новичков, но и старички - не стесняйтесь.( CAPTCHA) Уважаемые, сделал дубликат хорошего старого поста, там очень не удобно писать, постоянно надо вводить CAPTCHA, её поставил ЖЖ так как там очень много комментов, я её отключить не могу,…

  • 1
сколько минут при какой температуре написать забываем
и полезное блюдо в духовке сжигаем

замечание по делу.

спасибо
это Вы ещё мой коммент к своему перепосту о коллежском асессоре не читали

  • 1