Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд ! (biboroda) wrote,
Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд !
biboroda

Шуба с красной Икрой

Оригинал взят у toomth в Шуба с красной Икрой

Захотелось салат Сельдь под шубой, но без рыбы... Решил сделать с красной икрой )))

Шуба с красной Икрой

Свекла 2 шт.
Морковь 3 шт.
Картофель 3 шт.
Лук репчатый белый 1 шт.
Майонез легкий 200 г
Красная икра, 1 стандартная баночка — 140 г.
Соль, специи по вкусу

Для начала отварим все овощи, картошку и морковку ~20-30 минут, свеклу ~40-50 минут.

Шуба с красной Икрой

Когда овощи остынут, аккуратно очищаем и трем картошку на средней терке, делаем 1-й слой
и немного солим, перчим.

Шуба с красной Икрой

Столовой ложкой выравниваем слой майонеза сверху, затем идет второй слой лука.

Шуба с красной Икрой

Лук нужно замариновать в уксусе или обдать кипятком, чтобы ушла горечь...

Шуба с красной Икрой

После этого равномерно распределяем красную икру и аккуратно, не раздавив, выравниваем слой майонезом...

Шуба с красной Икрой
Шуба с красной Икрой
Шуба с красной Икрой

Далее трем морковку и сверху тонкий слой майонеза.

Шуба с красной Икрой
Шуба с красной Икрой

И завершающий слой — трем свеклу, и сверху майонез...
Украшаем, как вздумается )))

Шуба с красной Икрой
Шуба с красной Икрой

Получается что-то новое, и не как всегда )
Люди, удивляются, когда пробуют, что нет рыбы, а вкус есть...
Приятного Аппетита Вам ))) и успехов в Кулинарии )



Subscribe
promo biboroda april 18, 2021 08:00 78
Buy for 30 tokens
Сколько лет прошло, но есть то что не забыть.. Года идут и всплывают моменты которые были по жизни, сегодня вспомнил как я прожил тогда 21 год, служил тогда под Москвой. Была возможность пойти в увольнение, но пришли вагоны на станцию, и мои сослуживцы кто не был в наряде, пошли на…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments