?

Log in

No account? Create an account

Анатолій Андросюк

Всем Взаимофренд !

Previous Entry Share Flag Next Entry
Шуба с красной Икрой
biboroda
Оригинал взят у toomth в Шуба с красной Икрой

Захотелось салат Сельдь под шубой, но без рыбы... Решил сделать с красной икрой )))

Шуба с красной Икрой

Свекла 2 шт.
Морковь 3 шт.
Картофель 3 шт.
Лук репчатый белый 1 шт.
Майонез легкий 200 г
Красная икра, 1 стандартная баночка — 140 г.
Соль, специи по вкусу

Для начала отварим все овощи, картошку и морковку ~20-30 минут, свеклу ~40-50 минут.

Шуба с красной Икрой

Когда овощи остынут, аккуратно очищаем и трем картошку на средней терке, делаем 1-й слой
и немного солим, перчим.

Шуба с красной Икрой

Столовой ложкой выравниваем слой майонеза сверху, затем идет второй слой лука.

Шуба с красной Икрой

Лук нужно замариновать в уксусе или обдать кипятком, чтобы ушла горечь...

Шуба с красной Икрой

После этого равномерно распределяем красную икру и аккуратно, не раздавив, выравниваем слой майонезом...

Шуба с красной Икрой
Шуба с красной Икрой
Шуба с красной Икрой

Далее трем морковку и сверху тонкий слой майонеза.

Шуба с красной Икрой
Шуба с красной Икрой

И завершающий слой — трем свеклу, и сверху майонез...
Украшаем, как вздумается )))

Шуба с красной Икрой
Шуба с красной Икрой

Получается что-то новое, и не как всегда )
Люди, удивляются, когда пробуют, что нет рыбы, а вкус есть...
Приятного Аппетита Вам ))) и успехов в Кулинарии )




promo maxim_nm 14:45
Buy for 50 tokens
Так, друзья, сегодня будет рекламный пост на одну интересную тему — сейчас разыгрывается максимальный джек-пот в целых €90 миллионов в одной из новых лотерей под названием Евроджекпот. До начала розыгрыша совсем немного времени — он состоится уже сегодня, в пятницу 22 ноября,…