Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд ! (biboroda) wrote,
Анатолій Андросюк, Всем Взаимофренд !
biboroda

Category:

Куриные ножки в маринаде из соевого соуса и меда

В кастрюлю налить 4 л воды и варить ножки 12 минут ( с того момента, когда вода бурно закипит). Этот способ позволит сварить ножки почти до полной готовности и сохранить естественный вкус курицы. Сделать маринад, перемешав в миске соевый соус, соус терияки, сладкий соус чили, мед и чеснок. Ножки поместить в миску с маринадом и […]



Продукты

свежие куриные ножки («шокаим») – 1 кг
свежий чеснок – 5 зубчиков, мелко нарезать
соевый соус с пониженным содержанием натрия – 1/3 стакана
соус терияки фирмы «Оливия» – 1/3 стакана
сладкий соус чили фирмы «Оливия» – 1/2 стакана
мед – 1/2 стакана

Способ приготовления

В кастрюлю налить 4 л воды и варить ножки 12 минут ( с того момента, когда вода бурно закипит). Этот способ позволит сварить ножки почти до полной готовности и сохранить естественный вкус курицы.
Сделать маринад, перемешав в миске соевый соус, соус терияки, сладкий соус чили, мед и чеснок. Ножки поместить в миску с маринадом и выдержать в течение двух часов.
Нагреть духовку до 180 градусов.
Вынуть ножки из маринада и слоем выложить на противень.
Запекать в духовке примерно 5 минут без покрытия, затем вынуть противень и вилкой осторожно перевернуть ножки. Запекать еще 5-7 минут до темно-коричневого цвета.

В общей сложности приготовление занимает 2 часа для маринования плюс 15-20 мин. для запекания

отсюда Оригинал взят у alex_akishin в Куриные ножки в маринаде из соевого соуса и меда


Tags: Куриные ножки, кухня
Subscribe

promo biboroda апрель 18, 2022 08:00 128
Buy for 30 tokens
Сколько лет прошло, но есть то что не забыть.. Года идут и всплывают моменты которые были по жизни, сегодня вспомнил как я прожил тогда 21 год, служил тогда под Москвой. Была возможность пойти в увольнение, но пришли вагоны на станцию, и мои сослуживцы кто не был в наряде, пошли на…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments