?

Log in

No account? Create an account

Анатолій Андросюк

Всем Взаимофренд !

Previous Entry Share Next Entry
Зимний салат с копчёной скумбрией
biboroda
Оригинал взят у lider99 в Зимний салат с копчёной скумбрией



Этот салат достаточно питательный за счет наличия в нем рыбы, фасоли и картофеля, которые так важны для организма зимой. В составе этого салата есть и лук, который в малом количестве рекомендуется употреблять ежедневно в зимний период времени. Салат заменяет собой один приём пищи.
ИНГРЕДИЕНТЫ
30 мин.10 порций
изюм светлый 40 г.
картофель 200 г.
масло льняное 50 мл.
скумбрия копченая 200 г.
фасоль белая 150 г.
капуста квашеная 200 г.
лук репчатый 1 шт.



1.Для приготовления салата нам понадобится белая фасоль, семечки подсолнуха, лук, соль, льняное масло, картофель, изюм, квашеная капуста.
2.Рыбу очистить от кожи и костей. Разобрать на небольшие кусочки.
3.Картофель отварить в мундире до готовности. Охладить, очистить и нарезать небольшими кусочками.
4.Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
5.Изюм перебрать, промыть и оставить в горячей воде на 5 минут. Просушить.
6.Семечки обжарить на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.
7.Соединить рыбу, квашенную капусту, изюм, картофель, отваренную и охлаждённую фасоль, лук.
8.Заправить льняным маслом и приправить солью.
9.Хорошо перемешать.




promo biboroda november 30, 2014 22:14 4141
Buy for 30 tokens
Оригинал взят у biboroda в Френдмарафон - новичков, но и старички - не стесняйтесь.( CAPTCHA) Уважаемые, сделал дубликат хорошего старого поста, там очень не удобно писать, постоянно надо вводить CAPTCHA, её поставил ЖЖ так как там очень много комментов, я её отключить не могу,…