?

Log in

No account? Create an account

Анатолій Андросюк

Всем Взаимофренд !

Previous Entry Share Flag Next Entry
В КИЕВЕ ОТКРОЕТСЯ ПЕРВЫЙ В УКРАИНЕ МУЗЕЙ СЫРА
biboroda


Музей сыра находится в центре города - в одном из самых старых зданий по адресу ул. Шелковичная, 50А.


14 апреля в Киеве состоится открытие Музея сыра, в котором каждый сможет увидеть, как зарождалось и развивалось сыроварение в Украине и мире. Он создан фермерами-сыроварами для распространения украинских традиций авторского сыроварения. Посетители смогут попробовать и приобрести фермерские сыры, сделанные по авторским рецептам.


Классический немецкий сыр «Тельзитер», голландский «Гауда», сыры с мускатным орехом, миндалем, имбирем, абрикосом, мягкий и нежный козий сыр — брынза, сыр с зирой, «Пармезан» годичной выдержки — все эти виды теперь делают украинские фермеры из молока, которое получают на своих небольших сыроварнях.

В Музее можно узнать об авторских традициях сыроварения в Украине и мире, увидеть коллекцию уникальных сырных ножей, точную копию пресса для сыра по древним чертежам XVIII века, оригинал лотерейного билета сырной лотереи в Англии и гравюру самого старого сырного базара в Голландии 1873 года.



promo biboroda ноябрь 30, 2014 22:14 4141
Buy for 40 tokens
Оригинал взят у biboroda в Френдмарафон - новичков, но и старички - не стесняйтесь.( CAPTCHA) Уважаемые, сделал дубликат хорошего старого поста, там очень не удобно писать, постоянно надо вводить CAPTCHA, её поставил ЖЖ так как там очень много комментов, я её отключить не могу,…

  • 1
А попробовать дают?

  • 1